Попробуйте изначально составить план деловых контактов для сотрудников, определите временной промежуток, в течение которого будете общаться с менеджерами, собственниками и директорами торговых сетей, оптовых баз в регионе. Пощупайте стереотипы покупателей на рынке по отношению к поставщикам, продукции других оптовиков. Составьте предварительные наброски презентации с акцентированием внимания на преимуществах товара, ваших условиях работы. Продумайте акции для розницы, посмотрите на реакцию покупателей. Некоторые продукты не подходят для дегустации, договоритесь с производителями смежной продукции о комплексных мероприятиях.

Постарайтесь выяснить, какие свойства привлекают покупателей в аналогичной продукции, чем они руководствуются при выборе. Вопрос какой-то пространственный. Проведите анализ рынка, определите всех оптовиков и производителей региона, пообщайтесь с ними. Задайте количество продукции, которую собираетесь продавать за определенный период времени, а не “20% от рынка”. Дегустацию необязательно проводить в магазинах, обратите внимание на места общественного питания, кулинарные конкурсы, официальные приемы. Наработав стереотип, который свяжет акции с брэндом, продукцией, конкурентов можно не боятся. Проводите опросы, изучайте стереотипы, последствия мероприятий и все у вас будет хорошо. Одна акция может не достичь конечной цели, а система всегда работает безотказно.

В удельном весе молочной продукции иностранные производители, представленные в регионе, занимают незначительный объем. Обратите внимание на Волыньхолдинг, Чугуев-продукт, Олис, Каму, Чумак. Не останавливайтесь на Calve или Hellmanns